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Grünes Curry mit Kartoffelpüree

Der 17. März naht und das schreit geradezu nach einem St. Patrick’s Day Spezial. Stew? Baileys-Kuchen? Typisch Irisch? Nicht mit uns! Seit der umfangreichen Gewürzlieferung letzte Woche surfen wir auf...

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Curry-Eier-Salat mit Knäckebrot

Dieses Rezept ist vor einiger Zeit zu Ostern entstanden, nachdem – wie auch jedes Jahr – viele gekochte Eier übrig waren. Eigentlich kann man diese weißen Dinger mit gelben Kern nicht mehr sehen,...

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Rindfleisch-Curry

Curry bezeichnet auf der einen Seite eine Reihe von vor allem indischen und thailändischen Eintopfgerichten, auf der anderen auch die dazugehörigen Gewürzmischungen. Vor allem in Großbritannien...

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